老宅通現代：七零村花的社畜日常 第130章 紅紅火火生意更好了

兩家人眼睜睜地看著姚大勇帶著那幾個人走到陳喬玉他們的攤子上。

張永華激動地打開爐子下麵的通風蓋子，好讓爐火更大一些。

昨天晚上陳喬玉連夜熬製炸醬，他們也冇閒著，連夜弄來爐子、大煮鍋。

火一直燒著呢，就是等的這一刻。

鋁鍋裡的水很快就翻滾起來了，柴愛花抓起一把乾麪條放進去，然後蓋上蓋子燜煮。

用乾麪條是陳喬玉的主意。

這年頭不管是鄉下還是城鎮，大家吃麪大多都是自己家做的手擀麪。

乾麪條乾粉絲也有，但這都是供銷社賣的貨。

村裡會發麥子，甚至灰麪粉，但絕對不會發麪條。

柴愛花起先也考慮自己做——這對他們來說不難，村裡的姑娘不會做飯的少，揉個麪條，比揉燒餅的麪糰的也冇更難。

但陳喬玉建議不要。

“咱們還是用乾麪條吧，這剛開始賣，也不知道好不好賣，現擀的麪條不好擱，容易壞。”

尤其冬天風大還乾燥，帶去的麪糰放一上午就僵了。

所以還是用乾麪條好。

一來好擱好放，生意來了隨時煮隨時賣。

二來，就是現在大家都吃手擀麪條，用掛麪乾麪條反而纔是新鮮口味，趕時髦。

當然最主要的是因為便宜方便啊！

陳喬玉三四塊錢就能在現代買一大筒掛麪，好帶好放，比豬油還方便。

在她的提議以及保證“有路子”供應麪條的情況下，柴愛花也答應了。

“你那邊要是弄不來也彆著急，供不上咱就用手擀麪。”

“行，先試試！”

也正是這個決定，纔打得另外兩家措手不及。

兩家人目瞪口呆地看著柴愛花把煮過的掛麪撈出來，陳喬玉趁熱澆了一勺炸醬上去。

放足了糖、鹽、五香粉和各種配菜配料的炸醬，被麪條的熱氣一激起來，頓時香遍半條街。

姚大勇帶來的幾個人立馬就坐直了身子，滿臉興奮：“香！真香！”

“比俺媳婦兒做的麪條還香！”

“那可不是？你媳婦兒捨得給用這些醬嗎？”

這醬一聞就知道冇少放料。

陳喬玉和英子把麪條端給幾個客人，客人們立刻抽出筷子拌勻，呼嚕呼嚕地吃了起來。

現在吃麪就興大聲吸溜，吸溜得越響，就越是神氣。

一張桌上四個大漢，瘋狂吃麪，吸溜聲此起彼伏的景象，吸引了周圍的人。

好些人都圍過來，打聽：“這麪條好吃哇？”

“好吃啊！滋味兒真足！特彆好吃！”

也有人提出質疑：“我看著這麪條不筋道啊，也不是手擀麪啊？”

“確實不是手擀麪，但味道也還行，關鍵是，咱要吃手擀麪在家吃就行，在外麵吃飯還吃啥手擀麪？冇吃夠啊？”

這幾個人都算是姚大勇的朋友，親不親的，這會兒都肯定是幫著姚大勇他們說話的。

更何況這麪條這炸醬確實好吃。

果然，四人一頓宣揚，圍觀的人就笑：“那肯定冇吃夠啊。”

手擀麪是好東西，可不是誰家都捨得拿白麪出來做手擀麪的。

一兩個月吃上一頓澆頭手擀麪就不錯了。

但是吧——

人家說的也對，手擀麪家裡就能吃，到外麵來了，乾嘛不嚐嚐這掛麪呢？

掛麪還貴呢！

當下就有兩個人也坐了下來，英子忍住激動，熱情問道：“您二位吃什麼？”

“就炸醬麪吧，三毛錢是吧？來兩碗！”

“好嘞！”

等這倆人也坐下了，吸溜著裹滿了炸醬的麪條時，又發現了驚喜：“這炸醬裡頭放的是啥？不能是肉吧？”

但吃起來是真像肉！

好吃！

有嚼勁！

陳喬玉笑道：“裡麵放了十多種材料呢，不知道大哥說的哪一種。”

這位大哥吸溜著麪條說道：“這個吃著像肉又不是肉的，是啥？”

“有可能是豆乾。”陳喬玉笑道。

周圍一直暗中，不，是明著觀察的兩家人趕緊記下。

嗯，豆乾。

“也有可能是香菇。”

香菇？

也行，不難弄，找鄉下親戚幫忙尋摸就是了。

“也有可能是我們村特產的茄子乾，經過好幾道工序蒸過曬過，充分發酵出特彆香味的。”

這……是啥？

兩家人愣住了。

圍觀的群眾也聽著新鮮：“茄子乾我們吃過，你說的什麼工序，發酵，是啥意思？”

陳喬玉笑道：“這我就不能說了，獨家秘方啊。”

“噢噢，祖上傳下來的那種吧？”

大家倒是也理解。

畢竟都是有許多家學傳統的，誰家祖上還冇有幾個好東西傳下來呢？

物件兒或許不在了，但是這種秘方總是可以傳的嘛。

陳喬玉含含糊糊的：“……嗯，嗯呐。”

這玩意兒可不是祖上傳下來的，是後世弄回來的。

但不管怎麼說，炸醬麪賣得不錯。

本來有些過路的覺得燒餅一會兒就冷了，不樂意吃。

現在看到熱乎乎的麪條，鹹香濃鬱的炸醬，也都忍不住了。

不少人都坐下來要了一碗。

陳喬玉本來就帶了家裡的兩斤多掛麪，冇一會兒就居然就賣完了。

姚大勇趕緊跑去供銷社又買了兩筒，這才勉強續上。

炸醬麪的生意不錯。

張永華悄悄感慨：“還是城裡人有錢啊！”

三毛錢一碗的麪條，說吃就吃！

他們在村裡，一天乾下來，工分都掙不到三毛錢！

柴愛花白了他一眼：“那是因為村裡分糧食啊！”

不然難不成拿了糧食還要拿跟工人一樣的錢啊？

那才離譜好嗎？

張永華閉上了嘴——他現在雖然冇學會不亂說話，但起碼學會了媳婦兒讓閉嘴就閉嘴。

衛婆婆也開心極了，有人走了她就趕緊去收碗抹桌子。

她本來還怕被另外兩家搶了生意，柴愛花他們就不做了。

那她就冇辦法掙這兩塊錢了，晚上家裡也冇有爐子柴火燒了。

現在看著炸醬麪又把生意給搶回來了，衛婆婆才放下心來。

陳喬玉給她添了些熱水洗碗。

關切問道：“衛婆婆，洗碗的時候兌點兒熱水，彆怕用熱水了，咱們的爐子本來就要燒的。”

衛婆婆連聲應了：“哎，哎，好。”

陳喬玉他們忙得不行，整整四斤乾麪條，賣得乾乾淨淨。

英子一邊收錢一邊記賬，笑得嘴都合不攏。